福岡八女みかん収穫（令和7年）

令和7年度 八女のみかん収穫を終えて

冬の澄んだ空気が、 八女の急斜面を優しく包む頃。 みかんの収穫が、今年も始まりました。 朝日が差し込むたび、 木々の間から橙色の小さな光が、 ぽつぽつと輝き始めます。

収穫の朝

朝6時。 霜が降りた畑を歩きながら、 ひとつひとつ、手でみかんを摘み取ります。 皮は薄く、香りは濃く、 ひと口で広がる甘さと、 ほのかな酸味のバランス。 「おじいさん、今年も甘くなってくれました」 と、木に語りかけるように。

今年のみかんの特徴

• 甘さ: 酸味控えめ、ジューシーな甘み（糖度12°以上）
• 品種: 八女産温州みかん
• 収穫量: 約1,200kg（キウイと合わせて安定供給）

急斜面の寒暖差と、 丁寧な葉摘み・日当たり管理が、 今年も「八女らしい」味わいを生み出しました。

八女の山の恵みと、 おじいさんの想いを、 一房一房に込めて。 今年も、 皆さんの「ほっぺが落ちる！」を、 心から待っています。

川島 福岡・八女より